kotosoupa augolemono

loipon exo parei kota na tin kano kotosoupa,alla den ksero pos-.....

na sou pw egw apla kai aperita pws tin kanw
Katharizw tin kota kai ti vrazw
To prwto nero tha fouskwsei kai ta kommatakia pou tha deis tha ta vgaleis me to koutali. An thes kratise to zoumi kai vrase mesa to ruzaki afou valeis alataki piperaki kai an sou aresei kai karotaki, i akoma kalutera an sou aresei vraze to ruzi mesa sto kotopoulo tin idia wra(emeis to kanoume xwrista) otan ginei na kaneis augolemono.. Auto itan oti thumamai..thes kai posotites? pf

βασικα τη σουρωνεις πριν βαλεις το ρυζι. εμεις δε βαζουμε λαχανικα. μετα κανεις αυγολεμονο και το ριχνεις μεσα σιγα σιγα και ετοιμη.

να σου πω??
την κοβεις κομματια, την πλενεις..βαζεις νερο..(αναλογα τις μεριδες...5-6 κουπες και αφηνεις να βρασουν)
Οταν μαλακωσει το κοτοπουλο ριχνεις το ρυζι αναλογα ποσο θελεις να ειναι..μεσα στο πιατο..περιπου μισο ποτηρι και αφηνεις να βρασει στο ζωμο.
αν θες κανεις και αυγολεμονο. μην ξεχασεις αλατι, πιπερι.
αυτα.

brazeis th kota kai meta thn bgazeis apo to zoumaki ths,to sourwneis kai thn afhneis se mia piatela skepasmenh afou ths baleis alataki kai piperaki. pairneis to zoumaki kai afou to sourwseis to ksanabazeis sth katsarola(prostheteis nero ean de sou ftanei)kai molis arxisei na koxlazei rixneis to ryzaki.t afhneis na brasei kai meta pairneis ena abgoulaki(emena h mana mou bazei ena kroko kai 2 aspradia)to xtypas kai meta arxizeis na pairneis zoumaki me ryzaki gia na zestaneis to augo pou exeis xtyphsei.e meta to rixneis olo mesa sth soupitsa thn afhneis ligo sto mati (ena leptaki isa na mhn einai wmo t avgo) kai etoimo.  
emeis auto ennooume pantws kotosoupa avgolemono pfff

oute emeis vazoume laxanika alla to maintano ton vlepw fan tis enallaktikis diatrofis!

κι εμεις αιρ πφφφφφφφφφφφφ

ax thanks!!! re paizakia...to megalytero mou provlima??den ksero pos koveis augolemono!! :οο:

sou to ekshghsa analytika,ti allo thes pia?????


kai den exw kanei pote mou etsi? th mana mou blepw xaxaxaxaxax

auto pou sou pe i air... pairneis to kroko kai ta aspradia kai ta xtupas
prostheteis lemoni kai de thumamai ti allo, kai meta pairneis zoumaki siga siga kai vazeis mesa sta auga xtupwntas sinexeia...Meta to vazeis olo auto mesa sti soupa kai ginetai miam

maintanos έγραψε:den ksero pos koveis augolemono!! :οο:

Mε τη χατζάρα. Pf.

ax thanks!!!

ναι βαζουμε,το ξεχασα να το γραψω αλλα με συμπληρωσε το διακι πιο πανω πφφφφ

πιο ξινη κι απο λεμονι εισαι πφφφ

loipon 2 aspradia 1 kroko kai poso lemoni????

einai aparaitito na souroseis to zoumi??an den to souroseis ti egine?

pfff
to augolemono gia na petyxei kaneis ta eksis:
1-2 auga + 1 lemoni,
exeis ta ayga se 8ermokrasia dwmatioy.
xwrizeis aspradi apo kroko. xtypas aspradi mexri na ginei afros.
meta rixneis toys krokous ta xtypas ksana.
meta pairneis mia megaaaali koutalia (apo ayti poy servireis ti soupa) zoumi zesto kai to rixneis mesa sta auga. anaketeyeis kai to xymo lemoniou kai meta to rixneis stin katsarola. APOKLEIETAI na kopsei an to kaneis etsi akrivws.

κολυμπανε αηδιαστικα κομματακια. κι οταν ριχνεις το ζουμι στο αυγολεμονο, σιγα σιγα να μην κοψει.

ax ti kales pou eiste!!   pantos stin perigrafi i kalyteri einai i silk!  

egw ftaiw re antigrafea pou kathomai ki asxoloumai me th brwmokota sou pfff

xaxaxaxaxaxaxaxaxaxaxa

ειναι χουριατικη κοτα;

ρε γαμωτο πεινασα!!!

pantos i kota den ksero apo pou einai!den tin rotisa eggeros..